imunidade – Clínica NirvanaMED

Fortalece o teu sistema imunitário naturalmente

22 Janeiro, 2021/in Nutricionista

Nunca foi tão importante ter o sistema primário de defesa do nosso organismo, o nosso sistema imunitário na sua máxima força, pois é ele que nos ajuda a combater os agentes patogénicos – vírus, bactérias, fungos, entre outros, que nos podem debilitar e levar à doença.

Agora que já passarão as festas e alguns possíveis exageros alimentares, é hora de começar o ano com bons hábitos que fortaleçam o seu sistema imunitário e que lhe proporcionem qualidade de vida.

Sono
Dormir bem em qualidade e quantidade, é um dos fatores mais importantes para fortalecer as nossas defesas.
Devemos também evitar refeições extremamente abundantes e fazer atividade física vigorosa perto da hora de dormir.

Atividade Física
O Exercício físico é um dos melhores aliados para fortalecer o nosso sistema imunitário uma vez que parece aumentar a resposta das nossas células de defesa, de primeira linha, os NK (Natural-Killer). Estas células, que podemos comparar com umas autênticas “forças especiais” produzidas pelo nosso corpo, são altamente eficientes e protetoras contra organismos patogénicos como os vírus. Mas tal como em tudo, o exercício deve ser moderado e equilibrado, pois o excesso pode levar a uma imunodeficiência.

Alimentação e suplementação
Realmente o que comemos é muito importante pois vai fornecer os nutrientes e sustâncias fundamentais para os nossos sistemas funcionarem normalmente, como também evitar “criar” um ambiente benéfico à criação da doença.
Uma alimentação equilibrada e variada contendo alimentos tais como vegetais, verduras, tubérculos, raízes, frutas e sementes é rica em vitaminas como a vitamina A, C, E e minerais como o zinco, selénio para além de fitonutrientes que podem dar uma força extra ao seu sistema imunitário.
Também deve-se evitar as gorduras trans e hidrogenadas que podem causar inflamação e optar por boas fontes anti-inflamatórias como as ómega 3 são também uma boa opção.
Quanto aos Hidratos de Carbono pouco refinados e de moderado ou baixo índice glicémico bem como boas fontes de proteínas com boas gorduras e ferro são uma boa opção.

Tendo estas dicas em mente procure um dos nossos profissionais para a(o) ajudar a começar com a máxima imunidade em 2021.

Rúben Pinheiro
(Nutricionista, C.P. 3248N.)

5 óleos essenciais para o inverno

12 Novembro, 2020/in Aromaterapia

O inverno traz consigo algumas gripes, sinusite, rinite, asma, bronquite, pneumonia ou resfriados. As temperaturas desceram e vão oscilando, a humidade do ar está presente e fica muito propício ao aparecimento de determinadas doenças.

As mudanças bruscas de temperatura fazem com que o sistema imunológico, principalmente de crianças e idosos, fiquem mais suscetíveis a doenças.

A boa notícia é que com óleos essenciais que eu selecionei pode reduzir esses estados e, também, ajudar as crianças e idosos de forma 100% natural.

Todos os óleos essenciais escolhidos são estimulantes do sistema imune.

1. Eucalipto

O primeiro óleo essencial da lista é o Eucalipto (Eucalyptus globulus ou Eucalyptus radiata). Por ser rico na substância chamada cineol, é um potente expetorante das vias respiratórias, dissolvendo mucos e o ajudando em gripes, resfriados e peito cheio. Além de útil em otites e bronquites crônicas.

2. Malaleuca ou Árvore do Chá ou Tea Tree

O segundo óleo essencial é a Melaleuca (Melaleuca alternifolia). Este óleo é conhecido como Tea Tree e é um dos melhores óleos essenciais para rinite, sinusite e também poderoso para infeções respiratórias em geral.

3. Hortelã

O terceiro é o óleo essencial de Hortelã (Mentha piperita ou Mentha arvensis). Com efeito anti-bateriano e anti-viral é útil em gripes, resfriados, rinite, sinusite e também em casos de fadiga e cansaço decorrentes dessas doenças.

4. Limão

O quarto é o óleo essencial de Limão. É um dos mais poderosos para melhorar a atividade do sistema imunológico. Lembrando que é bem diferente usar o suco do limão de usar o óleo essencial, pois este último não tem vitaminas nem ácido cítrico.

Como utilizar

Esses quatro primeiros óleos essenciais devem ser utilizados por difusão atmosférica, principalmente no quarto durante a noite, através de difusores próprios para aromaterapia.

Para 500ml de água você adiciona de 15 a 20 gotas. No caso do Limão, ele também pode ser ingerido para melhorar a atividade do sistema imune.

5. Copaíba

O quinto e último óleo que é o óleo essencial de Copaíba, um dos mais potentes anti-inflamatórios que existem. Extremamente poderoso para o sistema imunológico e que também pode ser utilizado por crianças. A Copaíba deve ser ingerida na dosagem de 2 a 3 gotas, 2 a 3x por dia em uma colher de água.

Receita de mel aromático:

Nota: para quem é vegano pode substituir pelo xarope de agave ou semelhante.

Para cada 100g de mel ou xarope, adicione:

10 gotas do óleo essencial de Eucalipto;
3 gotas do óleo essencial de Melaleuca;
5 gotas do óleo essencial de Hortelã;
5 gotas do óleo essencial de Copaíba;
E mais 10 gotas do óleo essencial de Limão.

É só misturar tudo e tomar uma colher pequena todos os dias ou misturar no seu chá predileto.

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susana
Suzana Soares

3 Óleos essenciais para aumentar a imunidade

12 Novembro, 2020/in Aromaterapia

ÓLEOS ESSENCIAIS COMO MEDICAMENTOS

As plantas medicinais são um dos recursos mais antigos no cuidado da saúde. A inalação dos óleos essenciais produzidos por plantas medicinais, pode agir positivamente sobre o físico, além de influir no bem-estar psicológico. O sistema olfativo transforma os componentes químicos inalados em impulsos neurológicos, que atingem diferentes áreas cerebrais. Esses impulsos chegam a glândulas, inicialmente no cérebro, que estimulam nosso sistema de defesa. Paralelamente, também influenciam a zona cerebral em que nascem as emoções, o chamado sistema límbico

– Óleo Essencial de Limão para apoiar a imunidade

Pode aumentar a imunidade com óleos desintoxicantes de limão. O óleo essencial de limão é um fantástico tónico linfático, o que significa que ajuda o seu corpo a remover os resíduos celulares do corpo durante o frio e a gripe.

O sistema linfático é responsável por enxaguar esses resíduos para que suas células possam ter um ótimo desempenho.

Aplicando entre 2 a 3 gotas de limão diluído em 1 colher de chá de óleo de transportador* e aplicado na parte de trás do pescoço enquanto doente é uma ótima forma de estimular a drenagem linfática.

O óleo essencial de limão difuso também reduzirá bastante a náusea.

– Óleo Essencial de Eucalipto para aumentar a imunidade

O eucalipto é conhecido pela sua capacidade de apoiar a saúde respiratória superior e interromper o congestionamento.

É também anti-inflamatório para os pulmões. Por isso, é um óleo essencial perfeito para uso em banhos quentes, assim como, para usar em receitas de vapor facial e em concha no rosto durante resfriados e gripes, onde há muco presente.

O eucalipto aumenta a imunidade, além disso, também estimula os anticorpos a ajudar a combater infeções.

O óleo pode ser usado como transportador numa massagem no peito para suportar a respiração normal. Também é muito revigorante colocar 1 gota nas mãos, esfregá-las, colocar as mãos sobre o nariz e a boca e respirar.

– Óleo Essencial de Canela para elevar a imunidade

O óleo essencial de casca de canela provou ser um dos antibacterianos e antivirais mais poderosos, entre os óleos essenciais.

Pode ser utilizado no difusor em toda a casa e em limpeza de spray caseiro, para manter superfícies livre de bactérias.

Basta adicionar 20 gotas a um borrifador de água, agitar bem e borrifar superfícies como maçanetas, bancadas, frigorifico, pias ou pisos, por exemplo. Após aplicar deixe descansar por 5 minutos antes de limpar.

Borrifar essa mistura é importante, pois, quanto menos germes o seu corpo tiver de lidar enquanto estiver doente, mais facilmente irá recuperar de um estado de resfriado ou semelhante. Desta forma, também evitará que as outras pessoas na sua casa fiquem doentes também e ajudará no controla da imunidade.

* Como óleo transportador pode servir de exemplo o óleo de coco fracionado prensado a frio, o óleo de abacate ou o óleo de amêndoas doces.

Dê preferência pela escolha de óleos biológicos e sem aditivos. Será uma escolha mais saudável.

A Clínica NirvanaMED® lançou a sua linha de produtos exclusivos, dividindo-se em duas gamas: ESSENTIA e INFUSUM NATURALIS, os óleos essenciais e os chás naturais, respetivamente. A linha NIRVANAMED POTIONI® apresenta aromas únicas.

As ervas selecionadas comportam a qualidade máxima da matéria prima natural utilizada, pelo que destacamos os óleos essenciais orgânicos de primeira extração e, os chás naturais, que se dividem em três categorias: relaxante, drenante e detox.

A linha NIRVANAMED POTIONI® pode ser usufruída em contexto clínico, como complemento aos tratamentos realizados na Clínica NirvanaMED®, no auxílio das atividades desenvolvidas na Academia NIRVANA e na Sala de Formação do Instituto Excelência Mental® ou, ainda, utilizados dentro de casa de cada um, encontrando-se à venda na Clínica.

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susana
Suzana Soares

O COVID-19 pode ser transmitido através dos alimentos?

13 Abril, 2020/in Nutricionista

O SARS-CoV-2 (COVID-19) pode ser transmitido através dos alimentos?

Segundo a Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) e a Organização Mundial da Saúde (OMS) não existe, até ao momento, evidência de qualquer tipo de contaminação através do consumo de alimentos cozinhados ou crus.

No entanto, há cuidados a ter na confeção das refeições. Quais são?

• Lavagem frequente e prolongada das mãos (com água e sabão durante 20 segundos), seguida de secagem apropriada evitando a contaminação cruzada (por exemplo, fechar a torneira com uma toalha de papel ao invés da mão que a abriu enquanto suja);
• Desinfeção apropriada das bancadas de trabalho e das mesas com produtos apropriados;
• Evitar a contaminação entre alimentos crus e cozinhados;
• Lavar adequadamente os alimentos crus;
• Evitar partilhar comida ou objetos entre pessoas durante a sua preparação, confeção e consumo;
• Durante a preparação, confeção e consumo adote as medidas de etiqueta respiratória;
• Cozinhar e “empratar” a comida a temperaturas apropriadas.

Podemos reforçar o sistema imunitário através da alimentação?

Não existe nenhum alimento específico ou suplemento alimentar que possa prevenir ou ajudar no tratamento da COVID-19.
No entanto, para garantir o normal funcionamento do sistema imunitário, é necessária uma alimentação equilibrada com a presença de diferentes nutrientes, desde logo os fornecedores de energia (hidratos de carbono, proteínas e lípidos) e vitaminas e minerais (como as vitaminas A, B6, B9, B12, C e D e o cobre, ferro, selénio, zinco) e água. Estão todos na Roda dos Alimentos.

Autoria:
Rúben Pinheiro
Nutricionista Clínica NirvanaMED

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Medicina Tradicional Chinesa: O seu papel na Imunidade V (de V) – Acupressão

31 Março, 2020/in Medicina Tradicional Chinesa

No seguimento da informação partilhada nos quatro artigos anteriores, pudemos ver como a Medicina Tradicional Chinesa (MTC) atua e a sua racionalização segundo os termos da Medicina Ocidental.

Nos dois artigos anteriores falamos sobre alguns conselhos de fitoterapia e exploramos um exercício simples de Chikung. Desta vez, iremos abordar outra técnica da MTC que, por sua vez, utiliza a pressão aplicada com os dedos ou um objeto como, por exemplo, um lápis.
Na utilização do lápis, aconselho a aplicar com a extremidade redonda, oposta à ponta pontiaguda.

A acupressão é uma técnica de tratamento/auto-tratamento, que em grande parte se assemelha à aplicação da acupuntura. Utiliza os mesmos princípios sendo que utiliza a pressão em vez da inserção da agulha, em zonas específicas.

Para que o seu uso seja significativo, essa pressão deverá ser considerável. No entanto não deverá causar dor intensa nem qualquer dano a qualquer nível.

Outras técnicas da Medicina Tradicional Chinesa incorporam a aplicação da acupressão, sendo algo essencial na massagem chinesa (TuiNa) e comum no Chikung.

De seguida, deixo uma sequência de 4 pontos que constituirão uma aplicação única para o reforço da imunidade.

Nota: Os pontos são locais representativos pelo que deveremos pressionar toda a área em redor e aplicar a pressão na zona mais sensível ao toque.

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Pulmão 5 (LU5) – face interna do cotovelo

Intestino grosso 11 (LI11) – Face lateral externa do cotovelo

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Baço 9 (SP9) – Face lateral interna do joelho

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Estômago 36 (ST36) – Face frontal externa abaixo do joelho

Modo de aplicação:

Pressionar com intensidade pela sequência apresentada, unilateralmente, durando uma inspiração lenta e profunda, aliviar a pressão durante a expiração. Repetir 5-10 vezes para cada ponto.

Exemplo:

1º – Pulmão 5 (braço esquerdo)

2º – Intestino grosso (braço direito)

3º – Baço 9 (perna direita)

4º – Estômago 36 (perna esquerda)

Poder-se-á repetir algumas vezes ao longo do dia.

Para uma maior eficácia, deveremos aplicar esta técnica de acupressão em complemento dos conselhos dados nos artigos anteriores, nomeadamente a fitoterapia e o Chikung.

Relembramos que todas estas técnicas são um auxilio na manutenção do nosso bem-estar imunológico, devendo sempre auxiliar com uma alimentação adequada.

Na Clínica NirvanaMED poderá também ser seguido por uma equipa multidisciplinar especializada na manutenção do seu bem-estar.

Na Academia Nirvana poderá também encontrar aulas de Chikung que, tendo em conta o panorama atual, estão a decorrer online.

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Não se esqueça, faça a sua parte, partilhe esta informação com os seus amigos e familiares.

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Autoria:
Jorge Magalhães Rodrigues
Terapeuta especialista em Medicina Tradicional Chinesa na Clínica NirvanaMED.

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COVID-19: A Alimentação dos idosos deve ser diferente!

26 Março, 2020/in Nutricionista

Deve ser a alimentação dos idosos diferente?

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Os idosos são o grupo que apresenta maior risco de doença grave por COVID-19. Segundo a Direção Geral de Saúde, um pior estado nutricional associa-se a um pior prognóstico e a um risco aumentado de complicações em caso de doença aguda e, consequentemente, está associada a um maior risco de mortalidade.

Como tal, a alimentação dos idosos merece uma atenção especial.

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Estas são as orientações para a população mais idosa:

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• Diariamente devem ser consumidas duas porções de leite ou derivados (1 porção de leite = 240ml), nas refeições intercalares.

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• Devem ser consumidas 2 a 3 porções de fruta por dia (1 porção = 1 peça de fruta média).

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• Devem ser consumidas leguminosas (por ex. feijão, grão, ervilhas, lentilhas…) pelo menos 3 vezes por semana, por exemplo através da sua adição à sopa.

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• A sopa de hortícolas deve estar presente nas duas refeições diárias. Uma importante fonte de vitaminas e minerais e que pode contribuir para otimizar o estado de hidratação.

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• Deve ser incentivado o consumo de carne, pescado e ovos nas duas refeições principais (1 porção por refeição), de modo a assegurar uma ingestão proteica adequada, sendo que o peixe gordo deve consumido com uma frequência de 2 vezes por semana.

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• O incentivo ao consumo de frutos oleaginosos (por ex. amêndoas, nozes…), para aqueles que não apresentam dificuldades de mastigação deve ser também considerado (1 a 3 vezes por semana).

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• Considerando a diminuição do apetite que é comum nesta faixa etária e a alteração do paladar, devem ser promovidas refeições frequentes ao longo dia e de menor volume (cerca de 5 a 6 refeições).

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• A quantidade diária deve variar entre 1,5 a 2 litros de água, no mínimo, o que equivale a cerca de 8 copos de água.

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• Vitamina D: se a não for suficiente a proveniente da alimentação, para garantir o aporte necessário de vitamina D, sobretudo em indivíduos idosos cuja exposição solar seja baixa ou nula, será importante que os idosos possam, dentro das medidas de isolamento necessárias, ter alguns minutos de exposição solar diária. Neste caso, cerca de 20 minutos por dia, pelo menos na face, antebraços e mãos, entre as 12 e as 16 horas.

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Autoria:
Rúben Pinheiro
Nutricionista Clínica NirvanaMED

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