Entre as doenças crónicas, sabia que Portugal registava em 2017, em quinto lugar, a prevalência da diabetes tipo I e II entre os adultos?
O plano alimentar é um dos componentes essenciais no tratamento da diabetes.
A consulta com o nutricionista tem como objetivo fornecer um plano alimentar acessível à sua realidade e que atenda às necessidades de energia (calorias), proteínas, vitaminas e minerais para a sua idade, visando a melhoria do controlo metabólico.
Na consulta, é realizada uma avaliação para recolher dados sobre a doença atual e outras informações específicas para a construção do plano alimentar. Constam das perguntas, o histórico de algumas doenças (obesidade, anorexia, bulimia, dislipidemias, pressão alta, etc.) e a alimentação atual e pregressa (nascimento e do passado recente), assim como, informações do funcionamento do tubo digestório como mastigação, problemas no estômago, glândulas anexas e eliminações fisiológicas (fezes e urina).
